Imamo odličan, a jednostavan recept za najbrže Raffaello kuglice

Domaće raffaello kuglice omiljeni su slatki zalogaji koji s tanjura nestaju u tren oka! Idealne su kada tražiš brz i jednostavan recept za efektan desert. 

Za izradu omiljene slastice trebat će ti samo 3 pristupačna sastojka – slatko vrhnje, bijela čokolada i kokos. Priprema je također veoma jednostavna – ne peku se, ne sadrže mlijeko u prahu i spremne su u 15 minuta!

Bez kokosa ne može

Sve što trebaš napraviti jest zagrijati slatko vrhnje do vrenja, umiješati bijelu čokoladu i kokos, smjesu ohladiti, a potom se baciti na zabavan dio – oblikovanje kuglica.

Po želji u sredinu svake kuglice možeš utisnuti po jedan blanširani badem ili lješnjak.

Rafaelo kuglice od tri sastojka

– 20 min pripreme | 5 min kuhanja
–  12 porcija
–  Jednostavno

Sastojci

– 200 ml slatkog vrhnja
– 400 g bijele čokolade
– 150 g naribanog kokosa

Postupak

– Ugrij slatko vrhnje do vrenja, zatim dodaj bijelu čokoladu.
– Miješaj dok se čokolada potpuno ne otopi.
– Dodaj 100 g kokosa (preostalih 50 g sačuvaj za uvaljati kuglice). Sjedini sve sastojke i ostavi smjesu da se hladi 1-2 sata.
– Kada se smjesa ohladi, kašikicom pravi male porcije, oblikuj kuglice, a zatim ih uvaljaj u preostali kokos. (Hanuma.ba)