Hanuma.ba | Moj najljepši kutak
Sinoćnjim zalaskom sunca, 28. februara, počeo je sveti mjesec Ramazan, a s njim i tradicija koja okuplja brojne vjernike – kupovina somuna prije iftara, piše Radio Sarajevo.
Kao i svake godine, Sarajlije su uoči prvog iftara pohrlile pred pekare kako bi osigurale svoj omiljeni ramazanski hljeb.
Posebna gužva zabilježena je ispred pekare Alifakovac, gdje su desetine građana strpljivo čekale u redu, dok se miris svježe pečenih somuna širio ulicama.
Slična fotografija mogla se vidjeti i ispred drugih pekara širom grada, gdje su se ljudi, uprkos hladnoći, s osmijehom i iščekivanjem pripremali za prvi iftar.
Kako se vrijeme iftara približava, gužve postaju sve veće, a miris pečenog tijesta dodatno je pojačavao iščekivanje. Somuni, topli i posuti crnim kimom, neizostavan su dio ramazanskog stola, a njihova kupovina i zajedničko iščekivanje iftara dio su posebne atmosfere ovog mjeseca.
Fotoreporter portala Radiosarajevo.ba posjetio je pekaru Alifakovac i zabilježio kako izgleda tradicionalna ramazanska gužva pred iftar.
U proteklom periodu svjedočili smo porastu cijena, a na udaru su bile upravo cijene brašna i pekarskih proizvoda. Nedavno je u pekarama širom BiH došlo do povećanja cijene hljeba. Kako se bliži mjesec ramazan, mnogi se pitaju kolika će biti cijena somuna ove godine obzirom na sva nedavna poskupljenja.
