Hanuma.ba | Moj najljepši kutak
Šećer je mnogima jedan od dražih dodataka prehrani, no prevelike količine mogu ozbiljno narušiti zdravlje.
Iako je slatkoća prirodno privlačna mozgu jer pruža osjećaj zadovoljstva i brzi nalet energije, stručnjaci upozoravaju da se granica između uživanja i pretjerivanja lako prijeđe.
Preporučene dnevne količine unosa šećera različite su ovisno o spolu: za muškarce je to devet žličica šećera, dok za žene šest. Glavni izvori su gazirana pića, voćni sokovi, kolači, keksi, sladoledi i druga industrijski prerađena hrana. No, šećer se često skriva i u proizvodima koje smatramo zdravima.
Nutricionistica Amy Goodson upozorava da postoje jasni znakovi koji mogu ukazivati na prekomjeran unos šećera.
“Ako primjećujete određene simptome, pokušajte smanjiti količinu dodanog šećera i usredotočite se na obroke bogate vlaknima, proteinima i zdravim mastima. Stabilna razina šećera u krvi može pozitivno utjecati na energiju, raspoloženje i cjelokupno zdravlje”, ističe ona za portal Eat This, Not That.
U nastavku donosimo sedam najčešćih znakova da u organizam unosite previše šećera i da bi za zdravlje to bilo najbolje promijeniti.
Česte promjene raspoloženja
Ako se osjećate emocionalno nestabilno i lako prelazite iz sretnog u razdraženo ili tjeskobno stanje, uzrok bi mogla biti prehrana bogata šećerom. “Nagli skokovi i padovi šećera u krvi mogu izazvati nagle promjene raspoloženja”, upozorava Goodson.
Povećanje tjelesne težine
Višak kilograma nerijetko je povezan s pretjeranim unosom takozvanih praznih kalorija koje dolaze iz zaslađenih napitaka i grickalica. Redovna konzumacija takvih proizvoda može pridonijeti debljanju bez stvarnog nutritivnog doprinosa.
Problemi s kožom i akne
Prehrana bogata šećerom može povećati upalne procese u tijelu i utjecati na hormonalnu ravnotežu, što nerijetko dovodi do izbijanja akni. “Namirnice s visokim glikemijskim indeksom potiču stvaranje masnoće na koži i mogu pogoršati stanje kože”, dodaje nutricionistica.
Osjećaj umora i iscrpljenosti
Iako šećer može kratkotrajno podići nivo energije, vrlo brzo dolazi do naglog pada koji za sobom ostavlja osjećaj umora. Ako ste često bez energije i osjećate se iscrpljeno tokom dana, uzrok bi mogla biti prehrana bogata šećerom.
Poremećaji sna
Teškoće s uspavljivanjem ili buđenje usred noći mogu biti povezani s konzumacijom slatkiša, naročito u večernjim satima. “Šećer može ometati stvaranje melatonina i narušiti prirodni ritam spavanja”, objašnjava Goodson.
Stalna glad i pojačan apetit
Dodani šećer može poremetiti hormone odgovorne za regulaciju gladi, poput leptina i grelina, zbog čega se osjećaj sitosti teže postiže. To može dovesti do stalnih želja za hranom, prejedanja i začaranog kruga u kojem se glad pojačava nakon svakog pada šećera.
Razdražljivost
Ako ste često loše volje ili vam je teško zadržati strpljenje, možda biste trebali preispitati unos šećera. Nagli pad šećera u krvi nakon slatkog međuobroka može uzrokovati razdražljivost i pad koncentracije. “Stabilna razina šećera u krvi pridonosi emocionalnoj ravnoteži i boljem fokusu”, zaključuje Goodson. (Index.hr)
